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老板思维 “冻死迎风站饿死不弯腰”她的人生值

时间:2019-09-13

  如果他从富贵跌入困顿、从健康坠入病痛,那么爱依然,我还在。如果他背叛、出轨,变了心…… 为什么不呢?因为如此破败的摊位前,每天都排着长长的队伍;因为很多人都说,不知为何,臧健和的饺子里有妈妈的味道。 日本、新加坡、澳大利亚、北美和欧洲,当她的两个女儿在国外求学、成家,各自在事业上突飞猛进时,臧健和的水饺也走向了全世界。 到了丈夫家里后,臧健和蒙了,她做梦也没想到丈夫已经另有妻室,并生了儿子。 大丸百货是日本最大的零售集团,在国内外开有数十家连锁店,在香港也已经营了20多年。 很多人可能会不计尊严地默许、原谅和忍气吞声,勉强走下去。毕竟离开他,前途渺茫。 但是臧健和不为所动,一是没有遇到真正让她心仪的人,二是她想等妹妹成年独立了,再考虑自己。 然后!居然!精明的日本人,答应了臧健和的苛刻合作条件,同意出资为她建厂而且还不署名。 1996年,臧健和与美国著名百年品牌pillsbury食品公司合作,各出资1000万美元,在香港建立了一座1200平方民的现代化生产基地; 生病卧床期间,朋友来访,臧健和做了最拿手的饺子招待。朋友开玩笑说,这饺子这么好吃不如拿去卖,肯定赚钱!结果一句话点醒了臧健和。 男人是来自泰国的援华医生,温柔善良又爱她。郎才女貌,众人撮合,母亲和妹妹也都喜欢,他们恋爱、结婚,并有了两个女儿。 就这么躲躲藏藏的,她渐渐攒了点钱,在码头边上的堆货场搭了个木棚,既卖热水饺,也卖生水饺。 身无分文的臧健和后来得到一名律师仗义相助,她虽然拿回了自己的工资,但对赔偿却一分不收。她对老板说,我就是要你记住你曾经怎样地欺辱过一个老实的新移民妇女。 “冻死迎风站,饿死不弯腰,吃救济会失去斗志,孩子做人也挺不直腰杆!”臧健和说。 第一天出摊,她连头都不敢抬,难堪地推着车子,眼睛始终看着自己的脚尖。从家里到湾仔码头短短20分钟的路程,臧健和却觉得这是她一生中走过的最漫长、最坎坷的道路。 同时她还拒绝了福利机构的资助,她怕自己依赖上救济,让孩子一辈子挺不起腰杆。她说这就是社会底层人所面临的现实,生活好像击碎了她,但也同样重塑了她。 原来香港人觉得北方饺子皮厚的像棉被,没法吃,味道还太重。为了迎合香港胃,那段时间臧健和一天要去各个饺子店试吃几十个饺子,为了调陷连夜不休不眠。 当时一个报社的记者听说湾仔码头有家饺子很好吃,连吃了3碗水饺,回去就写了一篇文章登在报纸上。大家一传十十传百,为了吃顿水饺常常要等上近两个小时。 “我们一直用我们睁开的双眼眺望,只为寻找自己,然后努力生长,力争成为森林。” 靠日日夜夜在医院为病患未药喂饭和擦洗身子,当你运动时心率表与心率带,臧健和撑起了她和妈妈、妹妹的3口之家。 然而屋漏偏逢连夜雨,臧健和在酒楼干活时被一个冒失的年轻人撞倒在地,结果一检查,腰骨被撞裂,这还不算,医生还查出她患有严重的糖尿病,再不治疗怕是小命不保,那一瞬间臧健和想死的心都有了。 第一个客人是一群刚打完球的学生,臧健和心里也担心他们吃不惯怎么办,语言又不通。谁知道一个女孩子吃了一口大呼好好味,那也是臧健和至今最会讲的一句广东话。当然对她而言,这也是明媚如阳光的命运启迪。 “因为一个女人,在困难中的态度和一直会影响孩子一辈子。作为母亲,千万要有一点精神!” 1997年,与美国通用磨坊公司合作,之后在上海建力生产基地,台湾设立工厂; 1976年,臧健和丈夫的父亲病逝,母亲让他火速回国。他是家中的长子,母亲年迈,他必须回去。 “我们一直用我们睁开的双眼眺望,只为寻找自己,然后努力生长,力争成为森林。” “冻死迎风站,饿死不弯腰,吃救济会失去斗志,孩子做人也挺不直腰杆!”臧健和说。 “我的水饺靠人们的口碑相传走到今天,没有我自己的地址和电话,我怎么知道顾客们的真实想法?不行!” 女儿的表现让商业嗅觉敏锐的父亲看到了湾仔码头水饺的市场潜力,他想让臧健和的水饺进超市。 如今,湾仔码头共有15家大型生产基地,年销售收入超过60亿,臧健和成了当之无愧的“水饺皇后”。 一个被丈夫抛弃,带着两个女儿在异乡打拼的女人,为何从不自暴自弃,越是不容易越要往前跑? 离开的臧建和进退两难,泰国没有她的家,青岛的家,她也没脸回去了。臧健和决定留在香港。她一咬牙就在铜锣湾租了一间4平方米的小屋住下,连窗户都没有,阴暗又潮湿。 因为婆家重男轻女,需要男儿延续香火。再说,在泰国一夫多妻是常有的事,婆家也为臧健和以后的生活安排得十分明白,让她接受现实,心安理得做正房,安份守己过日子。 大丸百货旗下的所有超市全面铺货,“湾仔码头”很快成为香港冷冻食品第一品牌。 虽然没有宣传和销售,但小棚子里也慢慢有了回头客,但她发现本地人来吃饺子只吃陷儿,碗里全是剩下的饺子皮,臧健和很奇怪,就问人家不吃饺子皮是怎么回事。 “因为一个女人,在困难中的态度和一直会影响孩子一辈子。作为母亲,千万要有一点精神!” 1967年,母亲有了稳妥的住处,妹妹有了工作,22岁的臧健和终于恋爱了。 1977年,望夫心切的臧健和带着8岁的女儿蓓蓓和4岁的女儿篷篷,千里迢迢与丈夫团聚。 起因是他12岁的女儿重度挑食,唯独对湾仔码头水饺情有独钟,一口气吃了20多个,这引起了他的注意。 父亲在她很小时就离家,她5岁就和妈妈一起去地里挖土豆,7岁开始掰玉米,10岁时掌勺为家人做饭。 走投无路之下,臧健和向老板要求赔偿,老板却说她诈骗讹人,并且开除了她,还把工资也扣下了。 这是臧健和的人生,也是很多不曾因为被抛弃、被背叛而放弃寻找和努力生长的人的人生座右铭。 “可是我们在中国结的婚!”臧健和说,丈夫沉默不语,婆婆指着她的鼻子说:“但是你生了两个女儿!我们家需要儿子!” 即使是这样,交完女儿的学费、生活费和母亲的治病钱后,还是拿不出租房子的钱,房东天天上门催款,恶语相向,无奈之下,臧健和只得卖掉了结婚时的金戒指。 实际上,摆摊并不是一件容易的事,因为还要躲着警察。有一次小女儿跟小狗玩的忘了望风,结果被警察抓了个正着,一上来就收东西罚款,小女儿吓得哇哇大哭,说警察叔叔你放了我妈妈吧,不是我妈妈的错,是我的错,我没看好你。那天晚上,臧健和看着熟睡的女儿心疼不已,抹了一夜眼泪,她不想把生活的压力转移到女儿身上,但是没有办法啊。 单身母亲别无所长,靠没日没夜给人缝补补衣服的微薄收入,供养两个女儿的吃穿,让她们读书上学。 因为语言不通,臧建和只能去做些体力活,为了在香港活下去,她一天要打三份工:凌晨做完护工后,早上8点就要赶到酒楼洗碗擦厕所,下了班还不能休息,晚上再接着去电车厂擦车,累的受不了,也只能在路上站着睡一会觉。

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